開運そば あづまや園
【1日3時間半だけのお店】 営業時間は11時から2時半(ラストオーダー)までの
3時間半です。手作りの美味しいお蕎麦をご提供しようとおもうと、どうしても後の
時間は仕込みや準備が必要になってしまいます。交通の便の悪い奥秩父まで起こし
頂くのにご不便をお掛けしますがどうぞよろしくお願いいたします。
美味しい
お蕎麦は いかがですか?
お子様も常連になってくれる手作りの味
ソバは地元秩父産を中心に、自前で丁寧に挽いた『挽きぐるみ』の粉を使用しています。「打ちたて」「ゆでたて」はもちろんのこと無添加でシンプルな素材のみ なのでお子様にも安心して召し上がっていただけます。
安心して飲み干せるツユ
化学調味料や保存料を使用しないツユは、独自ブレンドのカツオ節・昆布・かえし、だけのシンプルな天然素材でおソバの邪魔をしないよう仕上げています。
最後まで飲んでいただいても、喉が渇いたりする事はありません。
たっぷりとおソバに浸けて召し上がってください。
歴史と風土が作り出す味わい
武甲山や熊倉山をはじめとする秩父の山々からの伏流水で育てた蕎麦は、古くから秩父三十四ヶ寺をめぐる巡礼さんの胃袋を癒してまいりました。 今も昔も変わらぬ時間の流れが作り出した風土の味をお楽しみください。
最近のInstagram
Instagramの写真を取得できませんでした。
まだ記事がありません。
お店の情報
- 【営業時間】開店:11:00 閉店:15:00(売切れ次第閉店となります)
- 【定休日】毎週火曜日
- 【住所】埼玉県秩父市荒川日野508
- 【電話】(0494)-54-2818 (現在、ご予約は受け付けておりません)
- 【駐車場】あり
- 【その他】車いすの方でも大丈夫です/店内全面禁煙/お座敷席あり/お子様歓迎/ペットのお客様用にお外の席もあります(冬場は使用できない場合がございます)/サイクリング自転車の駐輪スペースあり(空気入れもお貸出しあり)